Lody, lody, lody – najmodniejszy deser tego sezonu.

Lody, lody, lody – stały się bardzo modnym deserem na który ludzie przychodzą, przyjeżdżają kilkadziesiąt a zdarza się nawet że set kilometrów aby zjeść je w miejscu gdzie są one pyszne, niepowtarzalne, inne niż wszędzie.

Oczywiście bardzo duży wpływ ma sam wyrób czyli nasze lody, miejsce lodziarni, obsługa, atrakcje szczególnie dla dzieci oraz jak sam tego doświadczam w rodzinnej lodziarni w Baborowiewłaściwy marketing.

Czytaj więcej: Lody, lody, lody – najmodniejszy deser tego sezonu.

Sezon 2016 w pełni.

Witam Was serdecznie !!! Dawno nie pisałem. Ale jak głosi tytuł – mamy sezon w pełni.

Pracy jak sami wiecie jest bardzo dużo. Co dziennie jestem u klientów tworząc nowe smaki, wdrażając nowe lodziarnie. Jest to naprawdę szalony czas. Oczywiście jeszcze swoja lodziarnia a każdy z Was wie ile to kosztuje czasu.

Ciężko jest teraz pisać o tym co najlepiej sprzedaje się w lodziarniach tego sezonu. Patrząc na swoją, to zdecydowanie podstawa czyli lody śmietankowe, waniliowe, czekoladowe oraz truskawkowe. Nadal widzę wzrost sprzedaży orzezwiających sorbetów. Jest tez klient na lody zdrowe, wegańskie na te o których pisałem w poprzednim wpisie Fugar – Olvi.

Czytaj więcej: Sezon 2016 w pełni.

Lody olivne – Olvi line - FUGAR

Myślałem że już mnie niewiele zaskoczy w lodach. Ale stało się. Fugar !!!

Na Dniach Otwartych w Słupsku, Polmarkus przedstawił nowego partnera jakim właśnie jest Fugar.

Firma bardzo rozwojowa, innowacyjna nie obecna jeszcze w Polsce. Już ponad 40 lat produkuje bardzo wysokiej jakości półprodukty do lodów. W Rimini posiada produkcję, swój sklep-market gdzie można zakupić sprzęt do lodziarni i pół produkty oraz skosztować lodów.

Czytaj więcej: Lody olivne – Olvi line - FUGAR

Marzenie - lodziarnia

Zaczęło się !!! Słońce, temperatura w okolicach 15-20 stopni.

Idealna pogoda na początek sezonu. Spragnieni lodożercy opanowują sprawdzone lodziarnie, ale nie tylko… Nie tylko sprawdzone, ponieważ jak już wcześniej pisałem w tym roku powstanie lub już powstało ich wiele. Nowe lokale często przełamują obecne trendy tworząc ciekawe nowe propozycje dla spragnionych lodowego szaleństwa konsumentów. Oczywiście lodziarnie istniejące muszą trzymać jakość i także wpasowywać się w wymogi rynku oraz zaskakiwać nowymi pomysłami. Czysta rywalizacja.

 

 

 

Czytaj więcej: Marzenie - lodziarnia