Aromaty spożywcze – naturalne i BIO

Choć aromaty spożywcze kojarzą nam się czasem z niepotrzebną chemią, nie zawsze tak jest, co doskonale udowadnia asortyment sklepu cukieteria.pl. Oferowane produkty wyróżniają się naprawdę dobrym składem – są to artykuły naturalne, a nawet wyróżnione znakiem BIO, co świadczy o ekologiczności użytych składników. Występują przede wszystkim w postaci płynnej, dzięki czemu znajdują swoje zastosowanie w przypadku wielu dań i deserów. Chętnie korzystają z nich nawet profesjonalni cukiernicy i kucharze.

Aromaty spożywcze
obrazek prezentujacy

Czym są naturalne aromaty spożywcze?

Naturalne aromaty spożywcze najczęściej pozyskiwane są z czystych olejków eterycznych. Produkuje się je w postaci skoncentrowanej i rozcieńcza się je przed zastosowaniem do aromatyzowania przygotowywanej żywności, a także napojów. Dzięki temu produkt jest niezwykle wydajny. W sklepie cukieteria.pl znajdziemy artykuły w różnym rozmiarze, jak również o wielu zapachach, nawet tych mniej popularnych. Sprawia to, że asortyment sprzyja zarówno cukiernikom-amatorom, jak i profesjonalistom, którzy przygotowują desery na szeroką skalę.

Dlaczego warto zdecydować się na aromaty naturalne?

Aromaty naturalne pozwalają wzbogacić smak deserów, napojów oraz dań bez wpływania na ich jakość odżywczą. Produkty tworzone są tak, by aromat był jak najbardziej zbliżony do naturalnego i zachował taką właściwość w przygotowywanej żywności. Dzięki nim dania nabierają nowego charakteru. Aromaty naturalne możemy zastosować do wielu rodzajów słodkości i nie tylko – w tym, chociażby kremów, ciasteczek, muffinek, koktajli czy pieczywa. Są bezpieczne do spożycia i nie wykazują negatywnego wpływu na zdrowie.

Jak poprawnie pracować z aromatami cukierniczymi do ciast?

Jeżeli decydujemy się na korzystanie z naturalnych aromatów cukierniczych w postaci płynnej, musimy być świadomi, że koncentracja składników jest w nich bardzo wysoka. Z tego względu powinniśmy zachować szczególną ostrożność podczas dozowania – należy to robić za pomocą wbudowanego w opakowanie zakraplacza. Używając produktu trzeba uważać, by nie wszedł on w bezpośredni kontakt ze skórą, oczami oraz błonami śluzowymi. Po użyciu należy przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu, upewniwszy się, że jest szczelnie zamknięty.

Czym charakteryzuje się aromat spożywczy wysokiej jakości?

Aromaty spożywcze najwyższej jakości, które znajdziemy w sklepie cukieteria.pl, wyróżniają się przede wszystkim tym, że zawierają od 95 do 100 procent składników naturalnych, dzięki czemu nie tylko wiernie oddają smak i aromat, ale są ponadto bezpieczne dla zdrowia. Zostały stworzone przez zaufanych producentów z czystych olejków eterycznych lub naturalnych ekstraktów. Pozwalają na szerokie zastosowanie w różnych rodzajach deserów, dlatego cieszą się doskonałymi opiniami profesjonalnych cukierników.